Tortul de ciocolata cu crema de iaurt si visine este o reteta de tort absolut delicios, deloc greu de preparat. Este un tort cu fructe si crema de iaurt usoara, perfect pentru orice ocazie festiva.
Se bat albusurile spuma. se freaca galbenusurile cu zaharul, se amesteca cu albusurile, faina, amidonul, cacaoa. Se coace in forma cu inel detasabil pana cand scobitoarea iese curata. Se taie rece pe jumatate.
Se inmoaie gelatina in suc de la compot. Iaurtul se amesteca cu zaharul. Se topeste gelatina in sucul ramas (incalzit in prealabil ) si se adauga la crema. Se raceste. Se bate frisca si se raceste. Se amesteca cele doua creme, se pun fructele bine scurse.
Se raceste 20 de min si se monteaza tortul in forma in care s-a copt cu crema intre foile de blat. Se tine la rece cel putin 4 ore. Se scoate din forma, se pudreaza cu zahar, sau cacao sau ciocolata rasa si se orneaza cu visine.
Reteta Tort de ciocolata cu iaurt si visine a fost propusa de Evadindeva pe forum culinar.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii