Tort de ciocolata "Slavi"

Blatul. Untul, zaharul si ciocolata se topesc pe foc in bain marie. Dupa ce s-au topit, se amesteca pana ce compozitia se raceste. Se adauga galbenu

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul - 200 g unt
  • 250 g zahar
  • 3 batoane ciocolata
  • 8 oua
  • 50 g faina
  • Glazura - 180 g zahar
  • 2-3 linguri lapte sau apa
  • 80 g ciocolata
  • unt cat o nuca

Mod de preparare

Blatul.

Untul, zaharul si ciocolata se topesc pe foc in bain marie. Dupa ce s-au topit, se amesteca pana ce compozitia se raceste.

Se adauga galbenusurile pe rand, faina si la urma albusurile spuma. Se imbraca forma de tort cu hartie, se toarna compozitia si se coace la foc potrivit.

Cand este gata se lasa pana a doua zi.

Acest blat, la coacere, poate crapa, de aceea trebuie manipulat bine cuptorul.

Glazura.

Se topeste zaharul in lapte fierbinte cu apa.

Se fierbe la foc domol pana ce se leaga.

Se amesteca mereu ca sa nu se prinda de fund.

Se adauga ciocolata rasa.

Dupa ce s-a amestecat si s-a legat, se adauga untul putin incalzit, ca sa dea luciu glazurii.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot

Când vine vorba de post, cu toții ne gândim la restricții. Da, așa este, însă dulciurile nu...

Pernite cu piersici la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa