Tort de mere

Fierbe merele intr-un sirop din lamaie si zahar, lasam sa se raceasca, batem spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, coaja rasa de lamaie si fa

Mod de preparare

Fierbe merele intr-un sirop din lamaie si zahar, lasam sa se raceasca, batem spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile, coaja rasa de lamaie si faina amestecata cu praf de copt. Intindem aluatul intr-o forma unsa si presarata cu pesmet, punem merele scurse pe aluat, presaram cu scortisoara dupa gust, acoperim cu cealalta foaie. Intepam aluatul cu furculita in mai multe locuri si coacem la cuptorul pre-incalzit pana devine auriu.
Alte retete cu mere

Prajitura cu mere

Tort cu mere

Prajitura lamaie