Tort de nuca

Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul, sarea si romul pana ce amestecul creste si se ingroasa. Se adauga apoi pesmetul, nuca, zaharul vanilat,

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 oua
  • 2 pahare zahar
  • 2 pahare nuca macinata
  • 3 linguri rom
  • 4 linguri pesmet fin
  • 3 linguri cacao sau ciocolata rasa
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja de lamaie
  • 1 praf de sare
  • 1 jumatate praf de copt sau 1 varf de cutit bicarbonat
  • crema de ciocolata

Mod de preparare

Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul, sarea si romul pana ce amestecul creste si se ingroasa. Se adauga apoi pesmetul, nuca, zaharul vanilat, praful de copt, coaja de lamaie, ciocolata si se amesteca bine. In compozitie se introduc apoi usor albusurile batute spuma. Se unge o forma de tort cu unt, se toarna compozitia in ea si se introduce in cuptor. Dupa ce tortul s-a copt, se scoate, se lasa la racit si se taie in doua, pe orizontala. Se pune apoi la mijloc o crema de ciocolata si se imbraca tortul in crema.


Se serveste imediat.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura snikers

Tiramisu

Ciocolata de casa

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Mini tarte cu verdeturi de primavara, ciuperci si tofu

Un aperitiv de post, potrivit pentru cina, sau chiar pachetelul de scoala/servici. Am folosit aluat gata preparat de post,...

Mini tarte cu verdeturi de primavara, ciuperci si tofu
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca