Tort de portocale si migdale, cu marmelada de coacaze

Se freaca de coaja de portocala bucatile de zahar si se taie marunt. Migdalele tocate se amesteca cu zeama de portocale a carei coaja s-a folosit. Pes

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blatul - 12 bucati de zahar
  • 1 portocala
  • 280 g migdale curatate
  • 280 g zahar
  • 10 linguri
  • apa
  • 10 oua
  • 50 g coaja de portocala din dulceata. 60 g pesmet
  • Umplutura - marmelada de coacaze
  • Garnitura - felii de portocala si frisca

Mod de preparare

Se freaca de coaja de portocala bucatile de zahar si se taie marunt.

Migdalele tocate se amesteca cu zeama de portocale a carei coaja s-a folosit.

Peste migdale se adauga siropul preparat din zahar si apa si legat pana se intinde bine, dupa care se adauga

si zaharul frecat de portocale. Se adauga galbenusurile pe rand, amestecand timp de 30 min.

Se mai adauga coaja de portocala din dulceata, taiata in bucati lungi si subtiri (julien), spuma albusurilor si pesmetul pisat, presarat cate putin; amestecand usor. Se coc doua blaturi timp de 45 min, la foc slab. Blaturile reci se umplu cu marmelada de coacaze sau de caise.
Totul se garniseste cu felii de portocala si frisca.

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cu tagliolini

cu taitei foarte fini, mai exact. Pe care eu nu-i las deloc la fiert, adunci cand ii adaug in oala am si stins focul la mancare.

Supa cu tagliolini
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise