Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de zmeura

Tort de zmeura

Name: Tort de zmeura
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul - 1 ceasca ceai faina; 10 g drojdie; 1 varf cutit sare; 3 oua; 2 linguri unt; 1 paharel lapte; Umplutura - 500 g zmeura; 250 g zahar pudra

Se face o adancitura in mijlocul gramezii de faina. Se sparg in ea ouale. Se adauga untul topit, laptele in care s-au dizolvat drojdia si sarea. Se fa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul - 1 ceasca ceai faina
10 g drojdie
1 varf cutit sare
3 oua
2 linguri unt
1 paharel lapte
Umplutura - 500 g zmeura
250 g zahar pudra

Mod de preparare

Se face o adancitura in mijlocul gramezii de faina. Se sparg in ea ouale. Se adauga untul topit, laptele in care s-au dizolvat drojdia si sarea. Se face o coca framantata cu mainile si se intinde pe planseta cu ruloul, dupa ce a fost presarata cu faina. Se lasa la dospit intr-un loc caldut. Se asaza aluatul intr-o tava unsa cu unt. Se amesteca zmeura cu zaharul pudra si se pune peste coca din tava. Se coace in cuptor la foc'potolit, 30 min.

Se serveste cald sau rece.

Pe aceeași temă:

Tort cu capsuni si mac

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Tort cu clementine si migdale

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...