Tort din clatite americane

Tortul din clatite americane este un desert simplu de facut, foarte versatil, putand fi servit alaturi de combinatia preferata.

Mod de preparare

Intr-un castron se pun laptele, zaharul, ouale, sarea, untul şi se amestecă cu mixerul. În alt vas se amesteca faina cu praful de copt şi se adaugă peste compozitia anterioara.
Se mixeaza foarte bine. Apoi se pune la încins o tigaie din teflon, fara ulei, se ia din compozitia de clatite cate un polonic plin şi se toarna în mijlocul tigaii.
Compoziţia se va extinde singură inspre marginile vasului.

Se prăjeste clatita, pe foc mic, pe ambele parti, pana cand se rumeneste.

Eu le-am asezat in forma de tort cu gem de zmeura si frisca.
sau mai simplu servesti clatitele americane cu miere.