Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort Diplomat rapid

Tort Diplomat rapid

Name: Tort Diplomat rapid
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 ml. frisca; 100 g. zahar; 2 oua; 20 gr. gelatina; o cutie compot ananas; o portocala; 1 kiwi

Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 ml. frisca
100 g. zahar
2 oua
20 gr. gelatina
o cutie compot ananas
o portocala
1 kiwi

Mod de preparare

Se pune gelatina in jumatate din zeama compotului de ananas. Se bat albusurile cu mixerul cu un praf de sare. Se adauga zaharul treptat si la sfirsit galbenusurile. Cele doua compozitii se amesteca si se fierb la bain-marine pana se omogenizeaza. Se raceste si se amesteca cu frisca batuta bine cu mixerul in care se adauga fructe dupa preferinta. Compozitia se pune intr-o forma (cratita) unsa cu ulei sau cu unt si se pune la rece.
Se pune pe un platou si se orneaza cu frisca si fructe