Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort la metru

Tort la metru

Name: Tort la metru
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 12 oua; 600 g zahar; 150 ml ulei; 2 cani de faina; 50 g cacao; coaja si zeama de lamaie; 1 praf de copt

Tortul la metru este foarte bun si usor de facut. Aveti nevoie de 12 oua, 600 g zahar, 150 ml ulei.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 oua
600 g zahar
150 ml ulei
2 cani de faina
50 g cacao
coaja si zeama de lamaie
1 praf de copt

Mod de preparare

Pentru tortul la metru se bat albusurile spuma cu zahar, apoi se adauga pe rand galbenusurile, uleiul, mirodeniile si la urma faina. Se fac doua checuri, unul cu cacao si unul fara cacao. Dupa ce s-au racit, se taie felii si se umplu cu crema de vanilie, cacao sau cafea. Se unge fiecare felie cu crema si se aseaza in rand, una galbena, una cu cacao. Deasupra se face o glazura din alta crema sau din ciocolata.

Tortul la metru se serveste umplut cu crema, iar la final, se taie in forma de V.