Sfaramam 10 dkg de untura in 22 dkg de faina, adaugam 10 dkg zahar pudra, putina sampanie, putin otet, 2 galbenusuri si putina smantana, astfel incat
Sfaramam 10 dkg de untura in 22 dkg de faina, adaugam 10 dkg zahar pudra, putina sampanie, putin otet, 2 galbenusuri si putina smantana, astfel incat sa obtinem un aluat usor de intins. Framantam bine. Punem aluatul intr-o tava, il ungem cu gem si acoperim cu urmatoarea uplutura: batem spuma 4 albusuri, amestecam galbenusurile cu 22 dkg zahar pudra, adaugam 22 dkg nuca macinata. Amestecam si turnam peste aluat. Coacem prajitura si o servim feliata in fasii.
Alte retete de torturi recomandate
Tiramisu
Tort cu visine