Piure de broccoli cu cartof dulce

Piure recomandat bebelusilor care au peste 6 luni

Portii
1
Timp pregatire
5 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cartof dulce
  • 4 buchetele de broccoli
  • cateva picaturi de ulei de masline extravirgin

Mod de preparare

Fierbe cartoful dulce pana este moale sau daca preferi, il poti coace la cuptor 40-45 de minute. Fierbe separat buchetelele de broccoli in apa clocotita pana codita este moale. Paseaza-le separat cu un blender vertical pana obtii o crema.


Poti subtia piureurile cu putina zeama de la fiert si adauga in fiecare cateva picaturi de ulei de masline. Amesteca apoi cele doua piureuri sau intercaleaza-le in castronel, pentru un plus de gust.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide