Ardei prajiti cu cartofi

Punem intr-un vas uns, rezistent termic, ardeii curatati si taiati in jumatati si ii umplem cu amestecul de cartofi cu ceapa. Pe fiecare ardei punem

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 ardei curatati si taiati in jumatati pe persoana
  • Cartofi zdrobiti cu ceapa
  • Carnat si slanina afumate in cantitate dubla fata de ardei
  • Smantana

Mod de preparare

Punem intr-un vas uns, rezistent termic, ardeii curatati si taiati in jumatati si ii umplem cu amestecul de cartofi cu ceapa.

Pe fiecare ardei punem cate o felie de carnat afumat si una de slanina afumata.

Stropim cu smantana si punem la cuptor pana cand ardeii devin moi si slanina se prajeste putin.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Spanac cu lapte

Pulpe de pui in sos picant

Friptura de pui cu legume

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide