Aripioarele cu zaft sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne aveti nevoie de aripioare de pui, zarzavaturi si condimente.
Aripioarele cu zaft sunt delicioase. Pentru a prepara aceasta mancare cu carne mai intai se spala aripioarele bine.
Se curata si se rad morcovii si telina, ceapa si ardeii se taie marunt.
Se pune uleiul intr-o cratita, se lasa sa se incalzeasca si se adauga aripioarele, se lasa sa se prajeasca putin apoi se pun legumele, se mai lasa 5 minute si se adauga 500 ml apa calda. Se condimenteaza dupa gust si se lasa sa fiarbainca 20 de minute. La sfarsit se pune patrunjel
Aripioarele cu zaft se servesc cu mamaliguta sau paine prajita.