Aripioarele de pui picante sunt delicioase si foarte usor de preparat. Pentru aceasta retata cu carne trebuie sa folositi 10 aripioare de pui.
Se spala si se curata aripile. Se ung cu sare, cu usturoi pisat, cu ulei si la urma din abundenta cu boiaua de ardei iute.Se incinge gratarul. Se pun aripioarele pe gratar si se frig pe ambele parti.
Se pot servi cu diverse garnituri: cartofi prajiti, piure de cartofi etc
Daca este salau proaspat, putem sa punem si de o ciorba buna !!! Pentru aceasta aceasta ciorba, m-am inspirat din...
Ciorba de salauOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj