Budinca de carne cu varza dulce

Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-700 g carne de tocat
  • 2 oua
  • 2 felii de paine mai veche
  • ¼ varza proaspata
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • verdeata

Mod de preparare

Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si stoarsa bine. Se amesteca apoi cu galbenusurile, verdeata tocata fin, se potriveste de sare si piper, iar la urma se adauga albusurile batute spuma. Se alege o cratita potrivita, se unge cu ulei si se toarna compozitia. Deasupra se netezeste, se unge cu ulei si se pune la cuptor la foc potrivit. Cand capata o coaja rumena si frumoasa, budinca este gata.


Se serveste asezata felii pe un platou, cu garnitura de cartofi si salata verde

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

Plăcinta cu iaurt și afine este o bunătate, o rețetă care se pregătește foarte ușor și te bucură prin gustul ei...

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos