Burritos

Burritos este un fel de mancare mexicana traditionala care se face cu o tortilla infasurata. Pentru aceasta reteta de burritos aveti nevoie de un pachet de tortillas.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - un pachet de tortillas de blé souples (8 la numar)
  • o conserva cu fasole rosie de 400 g
  • o conserva cu mexico mix tot 400 g (contine: porumb
  • mazare
  • morcov
  • ardei)
  • un piept de pui de 400 grame
  • 4 linguri ulei
  • 1 ceapa
  • 1 salata iceberg
  • 200 g sos salsa
  • jumatate avocado

Mod de preparare

Burritos este un fel de mancare mexicana traditionala care se face cu o tortilla infasurata. Pentru a umple burritos puteti face orice combinatie de ingrediente.
La aceasta reteta am folosit 400 grame de piept de pui taiat fasii. L-am calit in 4 linguri ulei. Cand s-a calit puiul, am pus continutul conservelor peste puiul din wok, adaugand sare si piper. Legumele la conserva sunt deja fierte asa ca nu se tin pe foc decat 3 - 4 minute.Dupa acest timp se ia wok-ul de pe foc si se mai adauga: o ceapa mica taiata pestisori, jumate avocado taiat bastonase, 200 g sos salsa si o salata rupta in bucati potrivite. Dupa, ori incalziti tortillas la microunde, ori le caliti pe rand intr-o tigaie lipsita de ulei sau unt si imbracati burrito-ul cu amestecul preparat.


Merge bine o o bere sau chiar si cu o tequilla.
Sursa acestei retete este blogul Dulcegarii culinare.
Alte retete mexicane recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa