Carne cu branza de oaie si mazare

Se taie slanina cubulete si se prajeste putin. Se scot din tigaie bucatelele de slanina si in grasimea ramasa se caleste ceapa taiata marunt. Se adaug

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Carne fiarta sau prajita
  • 400 g mazare
  • 100 g branza de oaie
  • 50 g slanina afumata
  • 100 ml smantana
  • 1 ceapa
  • Patrunjel
  • Sare
  • Piper

Mod de preparare

Se taie slanina cubulete si se prajeste putin. Se scot din tigaie bucatelele de slanina si in grasimea ramasa se caleste ceapa taiata marunt. Se adauga mazarea si patrunjelul maruntit si se lasa pe foc pana se inmoaie. Intre timp se amesteca branza cu smantana si se adauga la mazarea fiarta. La final adaugati si carnea taiata bucatele mici, precum si cubuletele de slanina. Daca e nevoie, presarati sare si piper.
Alte retete usoare recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ardei umpluti

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!