Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Carne cu sos de mustar

Carne cu sos de mustar

Name: Carne cu sos de mustar
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 750 g carne; 2 lingurite mustar; 1 lingura faina; 2-3 castraveciori; 1/2 lingurita zahar; sare; 1/2 kg cartofi

Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cind a fiert complet si sosul a scazut, se adauga mustarul, faina, zaharul, castraveciorii taiati cuburi mici, o

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

750 g carne
2 lingurite mustar
1 lingura faina
2-3 castraveciori
1/2 lingurita zahar
sare
1/2 kg cartofi

Mod de preparare

Se pregateste carnea in mod obisnuit. Cind a fiert complet si sosul a scazut, se adauga mustarul, faina, zaharul, castraveciorii taiati cuburi mici, o ceasca de apa si din nou se fierb pina scade sosul. Se scoate carnea, se taie felii si se toarna sosul deasupra.
Se serveste cu cartofi fierti, fierbinti