Carne de porc tocata cu rulada de omleta

Carne de porc tocata cu rulada de omleta este o mancare delicioasa. Pentru a face aceasta reteta va trebuie 1 kg carne de porc tocata.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de porc tocata
  • o ceapa
  • 2 oua
  • 2 linguri faina
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • Pentru rulada de omleta:
  • 4 oua
  • un ardei rosu
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carne de porc tocata cu rulada de omleta este o mancare delicioasa. Pentru a face aceasta reteta trebuie sa amestecati carnea tocata cu ceapa tocata marunt sau razuita, ouale, 2 linguri de faina cernuta si usturoiul pisat.
Trebuie sa aveti o compozitie ca de chiftele.
Faceti apoi omleta. Bateti bine ouale si amestecati cu ardeiul taiat cubulete, sare piper si patrunjel.  Le coaceti ca pe clatite. Aveti grija sa nu va iasa prea groase. Cand sunt gata le rulati si taiati rulada formata in trei - patru bucati. In jurul fiecarei rulade formate puneti carne si formati ca si o chiftea pe care o prajiti apoi in ulei.


Carnea de porc tocata cu rulada de omleta se taie in doua si se serveste alaturi de cartofi piure sau natur.
La acest preparat as avea nevoie de o un set wok marca Vitesse France de la Kitchen Shop.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa