Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Carne de vita cu legume

Carne de vita cu legume

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:23
Distribuie

Carnea se taie in felii apoi se fierbe amidon alimentar. Adaugam cubuletele de ceapa, usturoiul taiat marunt, cubulete mici de tuchini, apoi le prajim

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carne de vita
  • 1 lingura amidon alimentar
  • 2 linguri cubulete de ceapa
  • 1 tuchini mai mic (sau alta leguma)
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri vin alb sec
  • 2 linguri sos de soia deschis la culoare
  • sare
  • piper
  • ghimbir
  • eventual sos de curry
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se taie in felii apoi se fierbe amidon alimentar. Adaugam cubuletele de ceapa, usturoiul taiat marunt, cubulete mici de tuchini, apoi le prajim in ulei fierbinte. Apio adaugam pe rand vinul si sosul de soia. Asezonama cu sare, piper, ghimbir si eventual cu sos de curry.
Alte retete recomandate

Tocanita de cartofi cu pui

Tocanita de ceapa cu pui

Tocanita de ciuperci

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Ardei umpluti gatiti la slow cooker Crock-Pot

Cioroiul asta Crock, al meu e doar pentru  2 persoane, hai 3 cu indulgenta, asa ca nu prea-l stresez, ca nu incape cat...

Ardei umpluti gatiti la slow cooker Crock-Pot
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa