Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Carne de vita cu legume

Carne de vita cu legume

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:23
Distribuie

Carnea se taie in felii apoi se fierbe amidon alimentar. Adaugam cubuletele de ceapa, usturoiul taiat marunt, cubulete mici de tuchini, apoi le prajim

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carne de vita
  • 1 lingura amidon alimentar
  • 2 linguri cubulete de ceapa
  • 1 tuchini mai mic (sau alta leguma)
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri vin alb sec
  • 2 linguri sos de soia deschis la culoare
  • sare
  • piper
  • ghimbir
  • eventual sos de curry
  • ulei

Mod de preparare

Carnea se taie in felii apoi se fierbe amidon alimentar. Adaugam cubuletele de ceapa, usturoiul taiat marunt, cubulete mici de tuchini, apoi le prajim in ulei fierbinte. Apio adaugam pe rand vinul si sosul de soia. Asezonama cu sare, piper, ghimbir si eventual cu sos de curry.
Alte retete recomandate

Tocanita de cartofi cu pui

Tocanita de ceapa cu pui

Tocanita de ciuperci

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Bucataras.RO

Sarmale in dovleac

Prima oara cand am vazut reteta asta a fost la cei de la Crama Haiducilor. Mi-a placut ideea tare mult si am zis ca este o...

Sarmale in dovleac
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa