Chec din carne de vita

1. Se taie ciupercile marunt si se calesc in 2 linguri de ulei impreuna cu ceapa tocata fin si ardeiul taiat fasii. Cand zeama a scazut, se iau dupa f

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g carne de vita tocata
  • 200 g ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 4 oua
  • 2 linguri pesmet
  • 1 ceapa
  • 7 linguri ulei
  • 1/2 lingurita tarhon uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 1 lingurita de piper zdrobit
  • sare
  • piper macinat

Mod de preparare

1. Se taie ciupercile marunt si se calesc in 2 linguri de ulei impreuna cu ceapa tocata fin si ardeiul taiat fasii. Cand zeama a scazut, se iau dupa foc si se lasa la racit.

2. Se amesteca carnea tocata cu ciupercile, se adauga ouale batute usor, tarhonul, cimbrul, sare si piper dupa gust si 3 linguri de ulei.

3. Se unge o forma termorezistenta cu putin ulei se tapeteaza cu pesmet si se toarna compozitia de drob.

4. Se stropeste deasupra cu restul de ulei, se presara piperul zdrobit si se pune tava in cuptorul bine incins pentru 45-50 minute.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura Snickers

Sunt convinsa ca toata lumea adora batoanele Snickers, dar dupa ce veti incerca prajitura ce urmeaza, sigur nu veti mai...

Desert prajitura Snickers
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca