Chiftele marinate si aromate cu oregano

Chiftele marinate este o reteta care se prepara destul de usor si care este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta mancare este nevoie de: carne de vita, ceapa, usturoi, taitei.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g carne de vita tocata
  • 1 ceapa mica tocata marunt
  • 2 catei de usturoi zdrobiti
  • 1 lingurita oregano
  • 100 g parmezan razuit
  • 2 linguri ulei de masline
  • 500 g sos de rosii
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita cimbru
  • 350 g taitei

Mod de preparare

Chiftele marinate si aromate cu oregano se prepara astfel: se amesteca ceapa, carnea tocata, usturoiul, oregano si jumatate din parmezan si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Apoi se modeleaza chiftelute cat mai mici care se prajesc in ulei, la foc potrivit timp de 10 minute. Se adauga peste sosul de rosii, foaia de dafin, 1 lingurita de cimbru si 100 ml de apa. Se lasa totul la foc potrivit timp de 10 minute. Separat, se fierb taiteii si se scurg bine de apa dupa care se impart in farfurii. Peste taiteii astfel impartiti se toarna chiftelutele cu sos si se presara parmezanul ramas pe deasupra. Se serveste cald.


Alte retete culinare recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa