Chiftele marinate este o reteta care se prepara destul de usor si care este foarte gustoasa. Pentru a prepara aceasta mancare este nevoie de: carne de vita, ceapa, usturoi, taitei.
Chiftele marinate si aromate cu oregano se prepara astfel: se amesteca ceapa, carnea tocata, usturoiul, oregano si jumatate din parmezan si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust. Apoi se modeleaza chiftelute cat mai mici care se prajesc in ulei, la foc potrivit timp de 10 minute. Se adauga peste sosul de rosii, foaia de dafin, 1 lingurita de cimbru si 100 ml de apa. Se lasa totul la foc potrivit timp de 10 minute. Separat, se fierb taiteii si se scurg bine de apa dupa care se impart in farfurii. Peste taiteii astfel impartiti se toarna chiftelutele cu sos si se presara parmezanul ramas pe deasupra. Se serveste cald.
Alte retete culinare recomandate:
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii