Ciocanelele la tava sunt o mancare cu carne rapida si delicioasa. Ne salveaza atunci cand nu avem timp de stat pe langa aragaz deoarece nu sunt pretentioase, sunt delicioase si ne incalzesc bucataria :).
Se spala ciocanelele, se ung cu ulei sau unt, se sareaza, se asaza in tava. Se curata telina, se taie in felii. Se spala si se curata morcovii, se taie in felii. Se adauga legumele tocate peste ciocanele, in tava. Se adauga apa cat sa acopere ciocanelele, se mai poate condimenta.
Se preincalzeste cuptorul, dupa care se introduce tava in cuptor, unde va sta circa 1 ora la foc mediu. La final, se adauga putina verdeata tocata marunt.
Pofta buna!
Ciocanelele de pui la tava se servesc calde.
Sursa acestei retete este blogul culinar Idei Delicioase
Totul este cat se poate de simplu. Friptura la punga la cuptor si orezul, eu l-am facut in vasul Zepter.
Friptura de porc cu garnitura de orezOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj