Ciuperci cu carne

Se inabusa carnea taiata bucatele in margarina, cu putina apa; separat se pregateste prin fierbere amestecul de ceapa si ciuperci. Cind este aproape g

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr. carne de vitel
  • 300 gr. ciuperci
  • 1 buc. ceapa
  • 1/2 lingurita faina
  • o lingura untdelemn
  • 10 gr. margarina

Mod de preparare

Se inabusa carnea taiata bucatele in margarina, cu putina apa; separat se pregateste prin fierbere amestecul de ceapa si ciuperci. Cind este aproape gata fiert, se amesteca carnea cu ciupercile si se adauga verdeata.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...