Pentru cotlet de miel pane carnea se spala, se zvanta si se portioneaza in 10 bucati; se indeparteaza partea de grasime si pielea de pe os. Bucatile de carne se bat putin.
Pentru cotlet de miel pane carnea se spala, se zvanta si se portioneaza in 10 bucati; se indeparteaza partea de grasime si pielea de pe os. Bucatile de carne se bat putin si se sareaza. Faina si pesmetul se cern. Ouale se trec sub jet de apa rece. Cotletele se trec prin faina, se prajesc in ulei.
Cotletul de miel pane se serveste cald, cate 2 bucati la portie.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii