Cotlet de porc la gratar

Se taie cotletul in bucati groase cat degetul. Se bat usor cu ciocanul de batut carne, se condimenteaza si se pun pe gratarul incins. Se frig pe ambe

Mod de preparare

Se taie cotletul in bucati groase cat degetul. Se bat usor cu ciocanul de batut carne, se condimenteaza si se pun pe gratarul incins. Se frig pe ambele parti. Dupa ce sunt gata, se pun pe un platou .

Se servesc cu diferite garnituri: mamaliguta, cartofi prajiti.

Alte retete culinare recomandate