Creier cu maioneza

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • creier de porc - 500 g
  • lamaie - 50 g
  • maioneza - 150 g
  • patrunjel verde - 1 legatura

Mod de preparare

Creierul cu maioneza este o mancare cu carne delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv.  Creierul se spala, se curata, se fierbe, se raceste si se taie bucati mici. Lamaia se spala si se stoarce. Creierul se stropeste cu sucul de lamaie si se amesteca cu maioneza.

Creierul cu maioneza se omogenizeaza si se decoreaza cu frunze de patrunjel verde.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide