Creier pane gustos

Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg creier
  • 5 oua
  • 500 g faina
  • 300 g lapte
  • sare
  • 2 g piper
  • 2 g delicat
  • 600 g ulei

Mod de preparare

Creierul pane este delicios. Pentru creierul pane, creierul se spala, se portioneaza si se condimenteaza, apoi se da prin faina, prin ou batut cu lapte si faina, dupa care se prajeste in ulei incins.


Creierul pane se serveste cu garnitura de orez, soté din legume, piure de cartofi si diferite salate.

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!