Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Creier pane gustos

Creier pane gustos

Rețetă de ioanas 23 Septembrie 2015, 15:56
Distribuie

Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg creier
  • 5 oua
  • 500 g faina
  • 300 g lapte
  • sare
  • 2 g piper
  • 2 g delicat
  • 600 g ulei

Mod de preparare

Creierul pane este delicios. Pentru creierul pane, creierul se spala, se portioneaza si se condimenteaza, apoi se da prin faina, prin ou batut cu lapte si faina, dupa care se prajeste in ulei incins.


Creierul pane se serveste cu garnitura de orez, soté din legume, piure de cartofi si diferite salate.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...