Creier pane gustos

Creierul pane este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de creier, lapte, oua si condimente.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg creier
  • 5 oua
  • 500 g faina
  • 300 g lapte
  • sare
  • 2 g piper
  • 2 g delicat
  • 600 g ulei

Mod de preparare

Creierul pane este delicios. Pentru creierul pane, creierul se spala, se portioneaza si se condimenteaza, apoi se da prin faina, prin ou batut cu lapte si faina, dupa care se prajeste in ulei incins.


Creierul pane se serveste cu garnitura de orez, soté din legume, piure de cartofi si diferite salate.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide