Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Crochete de pui

Crochete de pui

Rețetă de andreea_georgiana 23 Septembrie 2015, 15:35
Distribuie

Pieptul de pui se taie bucati si se trece prin masina de tocat sau se marunteste la robot. Se adauga usturoiul, sarea si piperul si se omogenizeaza.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 1 piept de pui/pulpe de pui dezosate(500 g)
  • 2-3 catei de usturoi
  • 2 linguri faina
  • sare
  • piper
  • 2 oua
  • pesmet

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucati si se trece prin masina de tocat sau se marunteste la robot. Se adauga usturoiul, sarea si piperul si se omogenizeaza.

Se adauga 1 ou si faina si se amesteca bine. Cu mainile unse cu ulei se ia din compozitie si se formeaza crochete. Acestea se tavalesc prin ulei, apoi prin oul batut si din nou prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc.


Noi le-am servit langa o salata de cartofi.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.