Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete de pui

Crochete de pui

Name: Crochete de pui
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 piept de pui/pulpe de pui dezosate(500 g); 2-3 catei de usturoi; 2 linguri faina; sare; piper; 2 oua; pesmet

Pieptul de pui se taie bucati si se trece prin masina de tocat sau se marunteste la robot. Se adauga usturoiul, sarea si piperul si se omogenizeaza.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 piept de pui/pulpe de pui dezosate(500 g)
2-3 catei de usturoi
2 linguri faina
sare
piper
2 oua
pesmet

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie bucati si se trece prin masina de tocat sau se marunteste la robot. Se adauga usturoiul, sarea si piperul si se omogenizeaza.

Se adauga 1 ou si faina si se amesteca bine. Cu mainile unse cu ulei se ia din compozitie si se formeaza crochete. Acestea se tavalesc prin ulei, apoi prin oul batut si din nou prin pesmet. Se prajesc in ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc.

Noi le-am servit langa o salata de cartofi.

Alte retete recomandate: