Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete din creier cu sos tartar

Crochete din creier cu sos tartar

Name: Crochete din creier cu sos tartar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: creier; piper; patrunjel verde; 100 ml ulei; faina; 2 oua; pesmet; sos tartar; sare dupa gust

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

creier
piper
patrunjel verde
100 ml ulei
faina
2 oua
pesmet
sos tartar
sare dupa gust

Mod de preparare

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.