Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete din creier cu sos tartar

Crochete din creier cu sos tartar

Name: Crochete din creier cu sos tartar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: creier; piper; patrunjel verde; 100 ml ulei; faina; 2 oua; pesmet; sos tartar; sare dupa gust

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

creier
piper
patrunjel verde
100 ml ulei
faina
2 oua
pesmet
sos tartar
sare dupa gust

Mod de preparare

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice