Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete din creier cu sos tartar

Crochete din creier cu sos tartar

Name: Crochete din creier cu sos tartar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: creier; piper; patrunjel verde; 100 ml ulei; faina; 2 oua; pesmet; sos tartar; sare dupa gust

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

creier
piper
patrunjel verde
100 ml ulei
faina
2 oua
pesmet
sos tartar
sare dupa gust

Mod de preparare

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...