Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Crochete din creier cu sos tartar

Crochete din creier cu sos tartar

Name: Crochete din creier cu sos tartar
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: creier; piper; patrunjel verde; 100 ml ulei; faina; 2 oua; pesmet; sos tartar; sare dupa gust

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

creier
piper
patrunjel verde
100 ml ulei
faina
2 oua
pesmet
sos tartar
sare dupa gust

Mod de preparare

Creierul se pipereaza, se trece prin patrunjel verde si se modeleaza in forma de crochete, care se dau prin faina, ou, pesmet si se rumenesc in ulei.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...