Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ficat de pui cu mere in folie de aluminiu

Ficat de pui cu mere in folie de aluminiu

Name: Ficat de pui cu mere in folie de aluminiu
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 g ficat de pui; 4 mere acrisoare; 2 cepe rosii; 2 linguri ulei; 1 lingurita maghiran; Piper; sare

Se scot samburii din mere, iar fructele se tai rondele de 1 cm grosime. Se curata ficateii de pielita si se condimenteaza cu piper si maghiran. Se cu

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g ficat de pui
4 mere acrisoare
2 cepe rosii
2 linguri ulei
1 lingurita maghiran
Piper
sare

Mod de preparare

Se scot samburii din mere, iar fructele se tai rondele de 1 cm grosime. Se curata ficateii de pielita si se condimenteaza cu piper si maghiran. Se curata si se feliaza ceapa. Se ung 4 folii de aluminiu cu ulei. Pe fiecare se asaza cate 2 rondele de mere. Ficateii se impart in 4 parti egale si se pun peste rondelele de mere. Se acopera cu feliile de ceapa si alte rondele de mere. Se presara cu sare, se infasoara in folie si se prajesc in carbuni timp de 15-20 de minute.

Alte retete recomandate