Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ficat de pui in mod Bacska

Ficat de pui in mod Bacska

Name: Ficat de pui in mod Bacska
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 60 gr ficat de pui; 2 cepe rosii; 2 ardei verzi; 2 rosii; 4-5 linguri ulei; sare; piper macinat; dupa gust; 1 lingurita maghiran; 1 lingurita boia; Â½ legatura frunze patrunjel

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

60 gr ficat de pui
2 cepe rosii
2 ardei verzi
2 rosii
4-5 linguri ulei
sare
piper macinat
dupa gust
1 lingurita maghiran
1 lingurita boia
Â½ legatura frunze patrunjel

Mod de preparare

Taiem ficatul in bucati mai mari.

Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii.

Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa 1-2 minute, adaugam si rosiile. Presaram sare, piper, maghiran si boia.

Prajim la foc mediu 10 minute pana ce ficatul devin moale si lasa zeama.
Servim cu frunze de patrunjel proaspete.

Alte retete recomandate:

Mancare de spanac cu usturoi

Piept de pui cu smantana

Sparanghel cu sunca

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...