Ficat de pui in mod Bacska

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 gr ficat de pui
  • 2 cepe rosii
  • 2 ardei verzi
  • 2 rosii
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • piper macinat
  • dupa gust
  • 1 lingurita maghiran
  • 1 lingurita boia
  • ½ legatura frunze patrunjel

Mod de preparare

Taiem ficatul in bucati mai mari.

Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii.

Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa 1-2 minute, adaugam si rosiile. Presaram sare, piper, maghiran si boia.

Prajim la foc mediu 10 minute pana ce ficatul devin moale si lasa zeama.
Servim cu frunze de patrunjel proaspete.

Alte retete recomandate:

Mancare de spanac cu usturoi

Piept de pui cu smantana

Sparanghel cu sunca

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Creier pane

Am facut pentru prima data, foarte bun a fost. Delicii de Paste

Creier pane
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa