Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Ficat de pui in mod Bacska

Ficat de pui in mod Bacska

Name: Ficat de pui in mod Bacska
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 60 gr ficat de pui; 2 cepe rosii; 2 ardei verzi; 2 rosii; 4-5 linguri ulei; sare; piper macinat; dupa gust; 1 lingurita maghiran; 1 lingurita boia; Â½ legatura frunze patrunjel

Taiem ficatul in bucati mai mari. Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii. Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

60 gr ficat de pui
2 cepe rosii
2 ardei verzi
2 rosii
4-5 linguri ulei
sare
piper macinat
dupa gust
1 lingurita maghiran
1 lingurita boia
Â½ legatura frunze patrunjel

Mod de preparare

Taiem ficatul in bucati mai mari.

Feliem in fasii subtiri cepele. Taiem ardeii.

Prajim ceapa in ulei intr-o tigaie lata, adaugam ardeii, apoi, dupa 1-2 minute, adaugam si rosiile. Presaram sare, piper, maghiran si boia.

Prajim la foc mediu 10 minute pana ce ficatul devin moale si lasa zeama.
Servim cu frunze de patrunjel proaspete.

Alte retete recomandate:

Mancare de spanac cu usturoi

Piept de pui cu smantana

Sparanghel cu sunca

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.