Ficatei cu cartofi

Se feliaza ficatii (aprox. 1 cm grosime). Se cresteaza, se dau prin pesmet, si se prajesc pana devin maronii. In partea concava a fiecarei felii se sp

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 ficati de vita
  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 4 felii slanina afumata
  • 8 oua
  • rosii si ardei pentru decorare

Mod de preparare

Se feliaza ficatii (aprox. 1 cm grosime). Se cresteaza, se dau prin pesmet, si se prajesc pana devin maronii. In partea concava a fiecarei felii se sparge un ou, si se lasa sa se prajeasca, la fel ca ochiurile. Se curata cartofii, se feliaza si se prajesc in ulei. Se prajeste si slanina crestata. Inainte de servire cartofii se decoreaza cu ardei si rosii.
Alte retete mancare recomandate

Tocanita de pui

Dovlecei umpluti

Ciulama de ciuperci

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa