Se curata ficateii de pielite, se spala si se pun cate doi sau trei in hartie pergament unsa bine cu unt. Se unge o tava cu restul de unt, se aseaza
Se curata ficateii de pielite, se spala si se pun cate doi sau trei in hartie pergament unsa bine cu unt. Se unge o tava cu restul de unt, se aseaza plicurile de hartie pergament prinse cu ace cu gamalie, se introduce tava in cuptor si se lasa o jumatate de ori inainte de a unge ficateii cu unt.
Acestia se sareaza si se pipereaza dupa gust.
Se servesc fierbinti, asezati pe un platou ornat cu rosii si ardei gras.
Alte retete usoare recomandate
Ciuperci la cuptor
Legume la cuptor
Mancare de mazare