Ficatei de pui cu struguri albi

Ficateii de pui cu struguri albi sunt o mancarica delicioasa si cu un gust surprinzator pe care nu-l vei putea uita prea curand, si pe care o vei repeta destul de des.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. ficat pasare
  • 50 gr. unt;
  • o cepa medie;
  • 50 ml. ulei de masline
  • sau de care aveti
  • 2 catei usturoi;
  • 200 ml. vin alb( un pahar);
  • 200 gr. boabe struguri albi
  • o lingurita chimion;
  • piper
  • sare maghiran
  • patrunjel verde
  • putin cimbru verde sau uscat

Mod de preparare

Mod de preparare:

Se taie ceapa solzisori, iar usturoiul marunt,se pune la sotat.
Dupa ce s-au inmuiat se adauga si ficatul la prajit.
Cand s-a rumenit ficatul se toarna vinul. Apoi se pun mirodeniile si verdeata.
Se lasa sa fiarba cu capac pana se evapora vinul.
E momentul sa punem untul, apoi strugurii. Mai lasam 10 minute la foc domol. Abia la final potrivim de sare.


Servim ficateii de pui cu struguri albi cu piure de cartofi, orez sau cum dorim.

Reteta de ficatei de pui cu struguri albi a fost propusa de geladumi pe forumul Culinar.ro.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa