Frigarui cu cirnaciori

Se taie cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. Se pun bucatelele de carne pe betisoare speciale, care se gasesc in comert, pe rind, interca

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 buc. ceapa
  • 8 buc. cirnaciori afumati
  • 200 gr. de ficat
  • slanina afumata
  • citeva ciuperci proaspete (albe)

Mod de preparare

Se taie cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. Se pun bucatelele de carne pe betisoare speciale, care se gasesc in comert, pe rind, intercalind afumaturile cu ficat, ceapa si ciuperci. Se tin apoi frigaruile gata pregatite intr-un sos facut din: ulei, vin alb, piper, sare, cimbru. Se intorc de citeva ori si se frig la foc viu.

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Pui cu sparanghel si cartofi

In gradina a iesit sparanghelul si l-am cules in timp util de aceasta data . M-am tot uitat la retete mai deosebite cu...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de porc cu praz si ardei copt

Friptura de porc cu legume, ideala pentru un pranz de duminica!

Friptura de porc cu praz si ardei copt
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie