Ficateii se curata de pielita si se tai cubulete de 4x4 cm. Din bacon se tai felii subtiri, cam de aceleasi dimensiuni. Cepele curatate se tai in dou
Ficateii se curata de pielita si se tai cubulete de 4x4 cm. Din bacon se tai felii subtiri, cam de aceleasi dimensiuni. Cepele curatate se tai in doua, iar merele felii groase. Daca e totul pregatit, ingedientele se infig in betele de frigarui in ordinea urmatoare: ceapa, bacon, ficatei, mere. Se presara cu piper, se unge cu ulei si se prajeste pe gratar pana se rumeneste bine. Se presara cu sare doar la servire.
Alte retete recomandate
Mancarea aceasta e destinata strict celor ce iubesc gulia. Eu ma aflu printre acestia si avand niste gulii mari si frumoase...
Gulii umplute cu legume la cuptorOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj