Frigarui cu ficatei

Ficateii se curata de pielita si se tai cubulete de 4x4 cm. Din bacon se tai felii subtiri, cam de aceleasi dimensiuni. Cepele curatate se tai in dou

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 800 g ficatei de porc
  • 2 mere rosii
  • 24 cepe verzi
  • 120 g bacon
  • 4 ardei verzi
  • 1 lingurita piper macinat
  • 2 linguri ulei
  • Sare

Mod de preparare

Ficateii se curata de pielita si se tai cubulete de 4x4 cm. Din bacon se tai felii subtiri, cam de aceleasi dimensiuni. Cepele curatate se tai in doua, iar merele felii groase. Daca e totul pregatit, ingedientele se infig in betele de frigarui in ordinea urmatoare: ceapa, bacon, ficatei, mere. Se presara cu piper, se unge cu ulei si se prajeste pe gratar pana se rumeneste bine. Se presara cu sare doar la servire.

Alte retete recomandate

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...