Se spala momitele, dupa care se infig in betele de frigarui. Se pun la fript, pe gratar, invartind vergeaua si ungand momitele des, cu ulei. Cand s-a
Se spala momitele, dupa care se infig in betele de frigarui. Se pun la fript, pe gratar, invartind vergeaua si ungand momitele des, cu ulei. Cand s-au prajit, se presara cu sare si se scot din frigarui.
Se servesc calde.
Alte retete care contin carne:
Pastrav la cuptor
Ardei umpluti
Placinta de dovleac
Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui aromat cu verdeturi proaspeteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj