Friptura de pui cu smantana

Se curata puiul, se goleste de intestine si de maruntaie si se spala in mai multe ape reci. Se taie bucati care se prajesc in ulei incins. Se adauga o

Mod de preparare

Se curata puiul, se goleste de intestine si de maruntaie si se spala in mai multe ape reci. Se taie bucati care se prajesc in ulei incins. Se adauga o ceasca de apa, sare si cateva boabe de piper si se acopera vasul. Se micsoreaza focul si se lasa carnea sa fiarba pana cand se poate consuma. Se scoate pe o farfurie, se inconjoara cu maruntaiele prajite si se acopera totul cu smantana proaspata.
Se serveste imediat.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor

Gratar de porc cu vinete coapte

Pui la gratar