Curatam ratele si le presaram cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Le umplem cu gutaile taiate felii, pe care le-am condimentat in pr
Curatam ratele si le presaram cu sare si piper atat pe interior cat si pe exterior. Le umplem cu gutaile taiate felii, pe care le-am condimentat in prealabil cu zahar si cimbru. Prindem deschizatura cu un ac de copt si punem carnea intr-un vas rezistent termic, punem in jurul ei restul gutailor. Coacem in cuptor acoperit cu folie, apoi o indepartam si prajim pana devine aurie.
Alte retete mancare
recomandate:
Ciuperci umplute
Ciulama ciuperci
Ciorba radauteana
Un an minunat petrecut alaturi de oameni si mai minunati!Bucataras.ro este a doua mea familie si ma bucur ca pe o parte...
Tort "1 an de Bucataras" (reteta 200)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj