Friptura de vita marinata cu vin

Pentru friptura de vita marinata cu vin se taie carnea bucati mai groase si se lasa o zi intr-un bait facut din un pahar apa, un pahar vin, piper, usturoi tocat, foi de dafin, sare.

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne vita fara os
  • 1 pahar vin rosu
  • piper
  • sare
  • usturoi
  • foi de dafin
  • ulei de masline

Mod de preparare

Pentru friptura de vita marinata cu vin se taie carnea bucati mai groase si se lasa o zi intr-un bait facut din un pahar apa, un pahar vin, piper, usturoi tocat, foi de dafin, sare.

A doua zi se pune ulei de masline intr-o tava, se aseaza carnea si se da la cuptor pentru 2 ore la foc mic, adaugandu-se din cand in cand apa fierbinte. Inainte de a scoate friptura se pune usturoi pisat.


Friptura de vita marinata cu vin se serveste fierbinte, alaturi de piure de cartofi sau orez sau ce garnitura vrea fiecare.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de spanac cu ochiuri

Pentru că încă mai este spanac în piețe, am cumpărat și am făcut, poate pentru ultima dată, în acest...

Tocanita de spanac cu ochiuri
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa