Bucatile de carne se sareaza si se prajesc pe ambele parti, se pun deoparte. In uleiul ramas, se caleste usor ceapa rasa, se adauga ciupercile taiate
Bucatile de carne se sareaza si se prajesc pe ambele parti, se pun deoparte. In uleiul ramas, se caleste usor ceapa rasa, se adauga ciupercile taiate felii subtiri si patrunjel verde tocat marunt. Se potriveste gustul cu sare si piper, se frig impreuna cateva minute.
Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie betisoare si se prjesc pana devin crocanti. Se pun intr-un vas termorezistent, peste ei se formeaza un rand cu carnea prajita, apoi un rand de ciuperci. Adaosul alimentar se dizolva in 100 ml apa fiarta, se amesteca cu smantana si compozitia se toarna peste ciuperci. Vasul se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptorul dinainte incalzit pentru 25 de minute.
Alte retete carne recomandate
Dovlecei umpluti
Ciulama de ciuperci
Ardei umpluti
Am tot auzit de acești ardei minunați umpluți cu nucă și ciuperci;) Le-a venit rândul;) Interesanți și buni, dar...
Ardei umpluti cu orez, ciuperci si nuca, la slow cooker Crock-PotPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura