Oparim carnea 5 minute in apa sarata cu otet, apoi o spalam cu apa rece si o taiem cubulete. O punem intr-un ceaun si turnam deasupra 2 l de apa si pr
Oparim carnea 5 minute in apa sarata cu otet, apoi o spalam cu apa rece si o taiem cubulete. O punem intr-un ceaun si turnam deasupra 2 l de apa si presaram cu sare.
Adaugam la supa morcovii taiati fasii si ceapa rosie. Condimentam cu piper, usturoi si delicat.
Adaugam si varza taiata in 4 bucati si cartofii taiati cubulete.
Fierbem la foc mic si servim cu paine alba proaspata.
Pofta buna!
Alte mancaruri recomandate:
Mancare de dovlecei
Iahnie de fasole
Mancare de fasole verde cu carnati