Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Iahnie de fasole cu slanina afumata

Iahnie de fasole cu slanina afumata

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se tine fasolea in apa 12 ore. Se arunca prima apa de la fiert. In apa a doua se adauga sarea. Separat se inabusa ceapa in ulei si se amesteca cu fas

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 kg fasole alba
  • 150 g slanina afumata
  • 1 ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 1/2 lingurita sare
  • 50 g ulei

Mod de preparare

Se tine fasolea in apa 12 ore. Se arunca prima apa de la fiert. In apa a doua se adauga sarea. Separat se inabusa ceapa in ulei si se amesteca cu fasolea scursa. Se adauga slanina taiata felii si bulionul desfacut si se mai lasa la fiert pina scade.

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă
Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...