Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Legume cu costita afumata

Legume cu costita afumata

Name: Legume cu costita afumata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cutie de mazare; 7 morcovi; 5 teline; 250 g costita afumata; ulei; sare; piper

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor, pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ morcovii, taiati rondele. D

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie de mazare
7 morcovi
5 teline
250 g costita afumata
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor,

pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ

morcovii, taiati rondele.

Dupa 5 minute se adauga telina, taiata felii. Dupa alte cateva minute, se adauga mazarea, se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.