Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu carne  / Legume cu costita afumata

Legume cu costita afumata

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:19
Distribuie

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor, pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ morcovii, taiati rondele. D

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cutie de mazare
  • 7 morcovi
  • 5 teline
  • 250 g costita afumata
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor,

pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ

morcovii, taiati rondele.

Dupa 5 minute se adauga telina, taiata felii. Dupa alte cateva minute, se adauga mazarea, se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa
Piept de pui umplut cu ricotta si spanac
Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...