Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Legume cu costita afumata

Legume cu costita afumata

Name: Legume cu costita afumata
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 cutie de mazare; 7 morcovi; 5 teline; 250 g costita afumata; ulei; sare; piper

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor, pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ morcovii, taiati rondele. D

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 cutie de mazare
7 morcovi
5 teline
250 g costita afumata
ulei
sare
piper

Mod de preparare

Taiem costita felii groase de 1 cm, care se rumenesc usor,

pe ambele parti, in putin ulei incins. in acelasi vas se calesJ

morcovii, taiati rondele.

Dupa 5 minute se adauga telina, taiata felii. Dupa alte cateva minute, se adauga mazarea, se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura

retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...