Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Limba cu smintina

Limba cu smintina

Name: Limba cu smintina
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 limba; 2 linguri unt; 1 lingura faina; 1 pahar smintina

Limba foarte bine spalata, se fierbe in apa clocotita. Se curata de pielita, se lasa sa se raceasca. Se taie felii, se asaza in cratita cu putin unt,

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 limba
2 linguri unt
1 lingura faina
1 pahar smintina

Mod de preparare

Limba foarte bine spalata, se fierbe in apa clocotita. Se curata de pielita, se lasa sa se raceasca. Se taie felii, se asaza in cratita cu putin unt, se prajeste putin si se toarna pe deasupra un pahar de smintina amestecat cu o lingura de faina. Se mai fierbe inca 10 minute si se serveste.