Limba cu sos si macaroane

Limba se pune putin la fiert, apoi se curata si se pune intr-un vas peste un strat de slanina feliata, ceata tocata marunt si morcovi feliati. Se str

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 limba de vaca
  • 2 morcovi
  • 4 cepe
  • 250 gr macaroane
  • 100 gr slanina
  • 200 ml vin alb
  • 200 ml apa
  • 200 gr cascaval
  • 8 rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Limba se pune putin la fiert, apoi se curata si se pune intr-un vas peste un strat de slanina feliata, ceata tocata marunt si morcovi feliati. Se stropeste cu vin si apa si se presara cu sare si piper deasupra, dupa care se pune in cuptor, la fiert. Separat se fierb macaroanele, se amesteca apoi cu unt si branza rasa. Se adauga peste ele limba si apoi sosul si legumele.


Se servesc calde.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Mancare de mazare

Chiftele

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...