Mancare de mazare cu carne si verdeturi

Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute. Adaugati mazarea, puneti apa cit sa acopere.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de pasare sau de porc
  • 1/2kg de mazare boabe
  • ¼ l suc de rosii
  • 50 ml de ulei sau unt
  • 25 g de faina
  • patrunjel
  • marar
  • 50 g de ceapa
  • sare

Mod de preparare

Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute. Adaugati mazarea, puneti apa cit sa acopere (carnea si mazarea), adaugati o lingurita de "Vegeta", sare, acoperiti vasul si lasati sa fiarba la foc mic pana cand carnea este gata. Frecati faina cu sucul de rosii si, spre sfirsit, puneti in Mancare. Dupa 10 minute de fierbere, in cuptor, inchideti focul si puneti verdeturile tocate.


Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!