Mancare de mazare cu carne si verdeturi

Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute. Adaugati mazarea, puneti apa cit sa acopere.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g carne de pasare sau de porc
  • 1/2kg de mazare boabe
  • ¼ l suc de rosii
  • 50 ml de ulei sau unt
  • 25 g de faina
  • patrunjel
  • marar
  • 50 g de ceapa
  • sare

Mod de preparare

Pentru mancare de mazare cu carne si verdeturi taiati carnea, tocati ceapa si caliti totul in ulei timp de 10 minute. Adaugati mazarea, puneti apa cit sa acopere (carnea si mazarea), adaugati o lingurita de "Vegeta", sare, acoperiti vasul si lasati sa fiarba la foc mic pana cand carnea este gata. Frecati faina cu sucul de rosii si, spre sfirsit, puneti in Mancare. Dupa 10 minute de fierbere, in cuptor, inchideti focul si puneti verdeturile tocate.


Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...