Se inabusa ceapa cu carnea tocata. Cind a scazut zeama, se da la o parte si dupa ce s-a racit, se amesteca cu sare si putin patrunjel verde tocat maru
Se inabusa ceapa cu carnea tocata. Cind a scazut zeama, se da la o parte si dupa ce s-a racit, se amesteca cu sare si putin patrunjel verde tocat marunt. Se curata telina, se taie felii rotunde care se
prajesc. Se asaza in graten, ca orice musaca. Se umple cu zeama de carne sau apa. Se pune bulionul si se da la cuptor. Cind este bine scazuta, se bate un ou si se toarna deasupra. Se mai da putin la cuptor, apoi se serveste cu smintina.
Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri