Muschi la gratar cu legume

Reteta de muschi la gratar cu legume este una foarte apreciata. Se prepara rapid si simplu din cartofi, ceapa, usturoi, muschi de porc sau vita, sos Worchester si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr ceapa tocata
  • 2 capatani usturoi
  • 8 cartofi medii
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita otet
  • 2 linguri patrunjel verde
  • sare
  • piper negru
  • 4 felii de muschi
  • 1 lingura sos Worchester

Mod de preparare

Reteta de muschi la gratar cu legume este una foarte apreciata si se prepara rapid si simplu. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne se pune ceapa tocata, impreuna cu usturoiul curatat si cartofii spalati bine intr-o tava. Se stropesc cu o lingura de ulei de masline si se acopera cu foile de aluminiu. Se introduce tava in cuptor si se lasa cca 1 ora. Dupa ce legumele s-au patruns se pun intr-un castron si se amesteca cu 1 lingura ulei de masline, otet, patrunjel tocat, se sareaza si se pipereaza. Separat, se freaca feliile de canre cu o lingura de ulei de masline si 1 lingura de sos worchester. Se sareaza, se pipereaza, apoi se prajeste carnea pe gratarul incins, pana se patrunde bine.


Muschiul la gratar cu legume se serevste cu legumele coapte si salata sau muraturi.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii